哪个学校食专业好?

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作为在食品行业深耕多年的企业,三全食品对这方面有点自己的看法。我们觉得国内食品专业院校排名靠前的大学基本都是老牌的综合性大学,比如: 复旦大学、中国农业大学、江南大学、山东大学、吉林大学、中山大学等; 这些学校的化学、生物学、营养学等专业都是非常强的,在这些专业的研究方向上,自然食品学科也是优势明显。 但也有一些院校虽然整体实力不是很强,但个别专业是非常出彩的,如: 南京农业大学(动物遗传与育种)、山西农业大学(作物栽培与耕作)、四川农业大学(植物保护)等; 中国海洋大学、南京信息工程大学、浙江大学(海洋科学)等院校的海洋学科也是值得推荐; 有些院校由于地理位置不佳或者宣传不到位,导致名气不大,但其实力是有目共睹的,如有想吃海鱼的同学可以关注下大连海洋大学,想考农业方面的学生可以关注下甘肃农业大学和新疆农业大学。 值得一提的是,现在有些“双一流”建设大学对冷门专业也有不错的资源倾斜,如北京化工大学的生物医学工程、中央民族大学的哲学等,都是学校的短板专业,但在“双一流”政策下有了不错的资源倾斜,这些学校的这些冷门专业也值得报考。

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