邓迪有中国城吗？
“唐人街”是中国人移民后建立的聚居地，而“中国城”则是由华人企业家投资建设的商业区。从这一意义上说，邓迪并没有唐人街，但有着中国城—— 那就是位于市中心的“百福园（Pak's Garden）”。 百福园的老板叫潘启鹏（音译），是上世纪80年代末期来到苏格兰留学的香港学生。在格拉斯哥大学学习建筑学期间，他发现了当地的华人社区缺乏一个集餐饮和文化娱乐为一体的综合性场所，于是决定建一座“中国城”。1993年，百福园第一次开业；2001年，其所在的大楼被英女王授予“苏格兰皇家建筑勋章”，而这座大楼也是女王访问苏伊士运河地区的标志性建筑之一。
如今，百福园由潘启鹏的儿子、研究生毕业的潘毅博（音译）经营。在接受采访时，他表示自己的祖父和父辈三代人一直有一个梦想，就是让外国朋友感受到中国文化，并喜欢上中国美食。为了打造“中国味”，百福园不仅提供粤菜，还设立了茶艺馆和京剧表演舞台。每逢中国传统节日，如春节、中秋节等，这里都会举办庆祝活动。而在平时，百福园也会定期举办传统戏曲表演和民族舞蹈教学。
除了百福园外，全苏格兰最有名的中国餐馆要数北京楼了。它的创始人叫谢英斌（音译），早年在香港从事房地产行业，来苏格兰之前已拥有多家中餐厅。1975年，他收购了一间名叫“欢乐居”的餐厅并将它改名为“北京楼”。此后，他又先后开设了三间分店，并把“北京楼”的品牌打到美国市场。他的儿子谢俊伟（音译）介绍说，他们家的菜系以宫廷菜为主，这得益于谢英斌在香港开办的“中国烹饪学校”。该学校由著名大厨傅培梅女士执教，傅曾是香港“中国大酒店”的主厨，而“中国大酒店”的厨师团队曾连续四届获得亚洲西餐烹饪大赛的金牌。
除“北京楼”外，目前全苏格兰共有约60家由中国商人经营的餐厅或中餐厅，它们大多集中在爱丁堡和格拉斯哥这两座城市。这些餐厅的菜单虽然因店而异，但菜肴的风格大都偏中式，且价格公道。例如，上菜的惯例是“先上有价钱的，然后才有免费的”，而最后上的凉菜一般是免费品尝的。许多餐厅会提供筷子，但对使用刀叉的外国人却会另收费用。