多伦多大学有营养师专业吗?

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有营养师专业,入学要求为至少是学士学位,还需要先修生物化学和微生物学的课程,如果不具备这些先修课,将来在学习过程中会非常痛苦。英语要求为IELTS6.5,单项6分以上或者托福79分,单项不低于20分。

专业介绍:

大学生必须学习基本的生物学、化学和微生物学。而且由于营养学的实践性特点显著,既要求学生系统掌握专业的营养学知识,同时也要求学生在人体解剖学、生理学、食品安全与卫生、流行病学等相关知识上具备一定的基础。

培养目标:

培养能在综合医院、疾病预防控制中心、健康教育所、妇幼保健站等企事业单位从事临床营养、健康教育、食品卫生、营养与食品安全相关工作的医学类高级专门人才。致力于营养与健康管理的人员,需要通过学习营养基本理论、食物营养的基本知识,具有进行膳食评估、膳食设计与指导的能力并通过相关的实验和临床实践,获得膳食指导和开展营养相关的社区卫生服务工作的基本能力,毕业后能在营养研究和健康教育领域担任研究和教学岗位,或在有关部门、各类食品企业及健康相关的医疗、预防、保健机构中工作。

培养特点:

注重膳食实践。在教学内容和方法上,结合世界卫生组织提出的“食品安全―幸福生活的金钥匙”的宣贯和精神,以膳食实践为导向。学生通过食堂营养管理的实践活动、膳食指导实践活动、厨房设计和膳食调查等课程实践,接受理论导师和营养食堂工作人员的指导,在真实的膳食情景中学习和应用营养学知识,培养膳食实践能力和专业技能。

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