酒店管理属于什么专业？
1.首先，酒店管理不是一类专业 2.其次，酒店管理涉及到的专业知识和学科种类很多（这主要取决于开设的院校对相关专业设置的理解） 3.最后，不同学校对于同一专业的培养方式有很大差异 我本科是在一所211的学校学的酒店管理，我们的课程主要有：管理学、微观经济学、宏观经济学、统计与数据分析、财务管理、会计学、国际金融、供应链与物流管理、旅游学概论、饭店经济学、市场营销、人力资源管理等。另外还会学习计算机、英语、写作等通用技能。
我们这一届有6个同学转专业成功，去向为会展经济与管理(2人)、土地资源管理、法学、人力资源管理、市场营销、信息管理与信息系统。 这几年我一直都在从事相关教育行业，也接触了很多想申请酒店管理专业留学的同学，通过和他们沟通我了解到除了本专业之外，同学们还希望学习到以下方面的知识：
1.财务分析与决策：包括会计原理与实务、税务筹划与咨询、审计理论与方法、资本运作、公司理财等。
2.综合管理能力：包括组织行为学、领导力开发、人力资源管理、企业文化等相关内容。
3.业务专业能力：包括前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒吧管理、宴会策划与设计、食品营养与安全控制、休闲体育项目经营与管理、市场营销策划、新媒体运营等。
4.语言能力：英文听说读写译全面能力提升；同时建议学习小语种，日韩语都可。
5.行业认知：了解行业发展现状及前景，认识行业发展规律。
以上只是我根据过往经验总结出的大致学习内容，每个学校都会有自己的课程设置，但是总体大同小异，如果有同学想提前了解下自己未来学习的课程内容可以戳一下链接～ 如何评价华南农业大学酒店管理学院？