什么是移民酒?

阚仁心阚仁心最佳答案最佳答案

移民酒,英文叫做Immigration Wine,是美国葡萄酒行业创造的全新概念。这个概念的提出主要是由于美国政策的改变,使得欧洲传统葡萄酒业国家向美国的移民变得困难起来。为了减少这种影响,业界提出了“移民酒”的概念,将目光转向其他非传统产酒国,希望在这些地区寻找新的机遇。这些新产区大多以优质红酒闻名,并带有强劲的风格,与旧世界的葡萄酒有着明显的区别,给美国葡萄酒爱好者带来了全新的选择。 什么是新产区红酒呢?从质量上看,新产区的葡萄酒可能达不到波尔多、勃艮第等旧世界葡萄酒的水平,但大多数品质很好,而且价格优惠,值得大众消费者入手。

目前,在美国市场销售的新产区红酒主要来自澳大利亚、智利和阿根廷。 澳大利亚的奔富(Penfolds)、杰卡斯(Gage Rd)以及黄尾袋鼠(JAC)红魔鬼等品牌早已家喻户晓,而智利的蒙特斯(Montes)、干露酒庄(Concha y Toro)的红魔鬼和赤霞珠,阿根廷的蒙特斯酒庄的赤霞珠和西拉也是风靡市场的畅销品。还有很多优秀的酒庄未经宣传,但品质卓绝,如蒙德莱雅(Mundella)、吉普(Giuseppe)、帕兰图(Palantu)、巴罗萨庄园(Barossa Estate)等。 如果有机会,可以去美国葡萄酒产区旅游,亲自品尝一下当地葡萄酒,你会发现很多佳酿让你惊叫连连!

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