加拿大蒙特利尔用学法语吗？
答主在魁北克省读的本科， 硕士， 和博士！ 可以说对蒙特利尔的法语环境再熟悉不过了！ 以我个人经历而言（我在魁北克省读的本科和硕士）， 在魁北克大学（Université du Québec）里95%以上的课程都是法语授课；而在麦吉尔大学（McGill University）也至少有70%的课程是法语授课。至于其他的英语授课的专业比如商科基本就是100%英语了，不过这些专业中国人本来就很少。
另外就是在蒙特利尔生活的话，日常交流当然都是法语为主了。我住的地方附近有一大片华人超市，里面几乎都是说中文的店员，除了偶尔有个别收银台会说一点点英文。而平时生活中，哪怕是路边卖花的小姑娘，或者发传单的人，都是说法语的，而且口音很浓重。至于餐厅啊，公交啊什么的就更不必说了。
但是以我的体会来讲，虽然法语是主要官方语言，但英语在蒙特利尔的应用其实非常广，从日常生活到媒体传播再到学术圈，都有很强的 English presence. 尤其是在大学生群体中，英语简直就是横行霸道，只要是跟学术相关的，基本都是英语论天下。毕竟加拿大是英法双语国家嘛，尊重法语没错，但英文使用非常广这个也没错。所以题主完全不用担心进了蒙特利尔的大学会学不会英文，这绝对是你多虑了...
最后补充一点，现在说蒙特利尔法语已经没有了当初在欧洲的那种正式感，逐渐向北美法语口音靠近。